Monday, August 3, 2015

Telur-Puyuh-Masak-Pedas

Advertisement
Telur-Puyuh-Masak-Pedas

Bahan :
- 20 butir telur puyuh rebus, kupas, goreng
- 1 buah tahu cina 
Minyak untuk menggoreng dan menumis 
Haluskan 

- 5 butirbawang merah
- 4 siung bawang putih
- 12 buah cabai merah keriting
- 3 butir kemiri
Garam secukupnya
http://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/telur-puyuh-masak-pedas.html
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris tipis 
- 150 ml air kaldu ayam
- 1 sdm kecap manis 

Cara membuat :
- Potong tahu cina seukuran dadu, goreng sampai kecokelatan, angkat dan sisihkan. 

- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, bumbu daun dan cabai merah sampai harum dan matang. Beri air kaldu dan kecap manis. Masukkan telur puyuh dan tahu. Masak dengan api kecil sambil sesekali dibalik sampai bumbu meresap, angkat. 

1 comment:

  1. sering di tipu para agen situs poker online yang abal-abal dan tidak bertanggu jawab? ayo bergabung saja bersama POKER899,COM situs poker online terpercaya di indonesia dengan persentase JACKPOT yang bisa terbilang tinggi dan POKER899 juga memberikan Bonus New Member 10.000 dengan minimal deposit 15.000.Ayo buruang bergabung bersama POKER899 dan dapatkan bonus menarik lainnya disini.

    ReplyDelete