Saturday, December 12, 2015

Belajar-Memasak-Opor-Ayam-Goreng

Advertisement
Belajar-Memasak-Opor-Ayam-Goreng

Bahan :

- 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 3 siung bawang putih, parut
- Minyak untuk menggoreng

Haluskan :

- 5 butir bawang merah

Belajar-Memasak-Opor-Ayam-Goreng

- 4 Siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 Sdt merica bubuk
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 cm kencur
- 2 cm kunyit
- Garam Secukupnya

- 1 batang serai, memarkan.
- 4 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun Salam
- 500 ml Santan dari 1/2 butir kelapa
Bawang goreng untuk ditaburkan

Cara membuat :
- Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk dan bawang putih parut.
Diamkan selama 20 menit, lalu goreng sampai kuning dan matang. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan Sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun Salam sampai bumbu harum dan matang. beri santan, masak sambil diaduk Sampai Santan mendidih.
- Masukkan ayam goreng, kecilkan apinya. Masak sambil Sesekali diaduk sampai bumbu meresap dan Santan mengental. Angkat. Taburi dengan bawang goreng.

1 comment:

  1. sering di tipu para agen situs poker online yang abal-abal dan tidak bertanggu jawab? ayo bergabung saja bersama POKER899,COM situs poker online terpercaya di indonesia dengan persentase JACKPOT yang bisa terbilang tinggi dan POKER899 juga memberikan Bonus New Member 10.000 dengan minimal deposit 15.000.Ayo buruang bergabung bersama POKER899 dan dapatkan bonus menarik lainnya disini.

    ReplyDelete