Advertisement
Tahu-Dan-Tempe-Bacem
Bahan :
- 1 buah tahu putih (Tahu cina)
- 1 papan tempe (kira-kira 200 gram)
- 400 ml air kelapa muda
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 50 gram gula merah, iris
- 1 mata asam jawa
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng