Showing posts with label Udang. Show all posts
Showing posts with label Udang. Show all posts

Tuesday, July 28, 2015

Udang-Garo-Rica

Advertisement
Udang-Garo-Rica

Bahan :
- 400 gram udang basah, kupas, buang kepalanya
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
- Garam secukupnya 
- 4 sdm minyak untuk menumis
Tumbuk kasar

- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
http://masakan-makanan-dan-minuman.blogspot.com/2015/08/udang-garo-rica.html- 15 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat 
- 2 cm jahe
- 2 batang serai, potong-potong
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 ml air
- 2 ikat kecil kemangi, ambil daunnya 
- 1 batang daun bawang, potong-popong